Radionica

Radionica
Proizvodnja, berba, postupci nakon berbe i marketing ploda šipka

početak

o institutu

djelatnici

projekti

usluge

događanja

Galerija fotografija

Naslovna stranica

Prezentacije s radionice

Uvod u radionicu, Smiljana Goreta Ban, Dr.sc., Viši znanstveni suradnik, Zavod za biljne znanosti, Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split, Hrvatska
Marketing poljoprivrednih proizvoda s dodanom vrijednosti, Kent Wolfe, PhD, Director of Center for Agribusiness and Economic Development, University of Georgia, Athens, GA, USA
Potrošač vođen inovacijama - fokus djelovanja na prerađivače hrane, Tim Forrest, Senior Advisor and CEO, Tim Forrest Consulting, St. Simons Island, USA
Zaštita poljoprivrednih proizvoda oznakom izvornosti i zemljopisnog podrijetla, Marin Čagalj, Dipl. ing., Znanstveni novak, Zavod za biljne znanosti, Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split, Hrvatska
Osnove čuvanja voća i povrća nakon berbe u svrhu smanjenja kvarenja, Juan C. Diaz-Perez, Associate Professor, Department of Horticulture, University of Georgia, Tifton, GA, USA
Tehnološke smjernice za uzgoj šipka, Mira Radunić, Dr.sc., Viši asistent, Zavod za biljne znanosti, Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split, Hrvatska
Nutritivna vrijednost sorata šipka uzgajanih u Republici Hrvatskoj, Maja Jukić Špika, Dipl. ing., Znanstveni novak, Zavod za primijenjene znanosti, Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split, Hrvatska
Učinci uvjeta skladištenja nakon berbe na kvalitetu šipka, Harwinder Singh Sidhu, Graduate Student, Department of Horticulture, University of Georgia, Tifton, USA
Uzgoj i stanje proizvodnje šipka u Georgiji - Perspektiva proizvođača, Brantley Morris, Representative of the Pomegranate Growers Association of Georgia

english version