Stručne usluge institutskih laboratorija
početak o institutu djelatnici projekti usluge događanja


Enološki laboratorij

Laboratorij za pedologiju i ishranu bilja

Laboratorij za preradu voća i povrća



Usluge institutskih laboratorija





Laboratorij za preradu voća i povrća

Cjenik usluga

Vrsta usluge

Jedinična cijena s PDV–om

Prerada ploda maslina u ulje na laboratorijskoj uljari Abencor mc2 (do 10 kg po uzorku)

  200,00 Kn/kg

Određivanje udjela ulja u plodu masline

  50,00 Kn

Određivanje indeksa zrelosti ploda masline

  80,00 Kn

Određivanje slobodnih masnih kiselina SMK (% kao oleinska)*

  100,00 Kn

Određivanje peroksidnog broja PB (mmol O2/kg)*

  100,00 Kn

Određivanje K-brojeva (spektrofotometrijski) *

  200,00 Kn

Senzorsko ocjenjivanje djevičanskog maslinovog ulja

  350,00 kn

Određivanje ukupnih fenola

  250,00 kn

* prema metodama Pravilnika o uljima od ploda i komine maslina (NN 7/09)

Napomena: Za potrebe analize većeg broja uzoraka mogući su popusti na prikazane cijene, prema prethodnom dogovoru.

Za Laboratorij za preradu voća i povrća:
Dr. sc. Mirella Žanetić

Broj: 01- 74/1-15
Split, 18. veljače 2015.

 

Cjenik u pdf formatu

   

sva prava pridržana ©2004-2014 Institut za jadranske kulture i melioraciju krša naslovnica     mail    vrh english version