Stručne usluge institutskih laboratorija
početak o institutu djelatnici projekti usluge događanja


Enološki laboratorij

Laboratorij za pedologiju i ishranu bilja

Laboratorij za preradu voća i povrća



Usluge institutskih laboratorija





Laboratorij za preradu voća i povrća

Cjenik usluga

Vrsta usluge

Jedinična cijena s PDV–om

Prerada ploda maslina u ulje na laboratorijskoj uljari Abencor mc2 (do 10 kg po uzorku)

  400,00 kn/kg

Određivanje udjela ulja u plodu masline

  100,00 kn

Određivanje indeksa zrelosti ploda masline

160,00 kn

Određivanje slobodnih masnih kiselina SMK (% kao oleinska)*

150,00 kn

Određivanje peroksidnog broja PB (mmol O2/kg)*

150,00 kn

Određivanje K-brojeva (spektrofotometrijski) *

  300,00 kn

Senzorsko ocjenjivanje djevičanskog maslinovog ulja

550,00 kn

Određivanje ukupnih fenola

500,00 kn

* prema uredbi EC - UREDBA KOMISIJE (EEZ) br. 2568/91 od 11. srpnja 1991. o karakteristikama maslinovog ulja i ulja komine maslina te o odgovarajućim metodama analize

  • u navedene cijene je uključen PDV
  • za potrebe analize većeg broja uzoraka (u svrhu natjecanja i sl.) mogući su popusti na prikazane cijene, prema prethodnom dogovoru
  • cjenik se primjenjuje od 1. siječnja 2022. godine

Za Laboratorij za preradu voća i povrća:
Dr. sc. Mirella Žanetić

Broj: 013 - 294/1-21
Split, 20. prosinca 2021.

Cjenik u pdf formatu

   

sva prava pridržana ©2004-2019 Institut za jadranske kulture i melioraciju krša naslovnica     mail    vrh english version